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            中新真探：檸檬加牛奶不能一起食用？
            

            
            
			
        
        發(fā)布時間：2023-08-08 08:52:00來源：  中國新聞網(wǎng)
            
            
        
            
        
            
        	
            
                       
            　　中新網(wǎng)8月7日電 牛奶加檸檬確實會產(chǎn)生絮狀沉淀，那是牛奶中的蛋白質受到檸檬中的酸影響變性并沉淀析出。這種沉淀并沒有什么危害，也不影響其營養(yǎng)和吸收。但是絮狀的牛奶更容易變質，所以加了檸檬的牛奶不能久放，要盡快喝完。(來源：科學辟謠、中國新聞網(wǎng)微博)
            

            

             
            
                       
            （責編： 王東）
            

            

            
                 
                 
                  
            
                  
                      
            
                     
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