原標(biāo)題：逾百名選手同臺競技一較高下

　　2023年河北省女職工家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽迎來省級決賽

　　逾百名選手同臺競技一較高下

　　10月17日至20日，由河北省總工會、省人社廳、省婦聯(lián)聯(lián)合舉辦的2023年河北省女職工家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽省級決賽在石家莊舉行。

　　此次大賽自去年7月份啟動以來，吸引了河北省廣大女職工踴躍報名。經(jīng)過層層選拔，來自11個設(shè)區(qū)市及雄安新區(qū)、定州、辛集的14支代表隊111名選手，圍繞育嬰員、家政服務(wù)員、中式面點師三大項目比服務(wù)、賽技能、展風(fēng)采。本次大賽以知識考核與實際操作相結(jié)合的方式進(jìn)行。

　　中式面點師比賽現(xiàn)場，臨時改造的“廚房”南北兩側(cè)各擺放著5個操作臺，面粉、餡料、酵母粉等原材料和搟面杖、不銹鋼盆、小刷子等工具一應(yīng)俱全。

　　10月19日20時許，裁判員一聲令下，第一組18名選手在各自的“陣地”忙碌起來，倒面粉、放酵母粉、倒水、和面……比賽中，有的選手有條不紊，有的選手則略顯緊張。裁判員仔細(xì)觀察每一位選手的動作并一一打分。

　　據(jù)現(xiàn)場的一名裁判員介紹，中式面點師項目從現(xiàn)場和成品兩方面進(jìn)行考核。其中，僅成品就按照味感、質(zhì)感、色澤、形態(tài)、造型、營養(yǎng)衛(wèi)生六個方面25項標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評比。

　　在決賽中，經(jīng)過激烈角逐，育嬰員、家政服務(wù)員、中式面點師三大項目，分別評出了一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名?！斑@次大賽的機(jī)會太珍貴了！通過參加比賽，我既開闊了眼界，又提高了本領(lǐng)，對于今后從業(yè)有很大的啟迪?！眮碜蕴粕绞写黻牭母队裾f。

　　河北省總工會女職工部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次大賽各工種決賽第一名的選手，符合條件的，將被授予“河北省五一勞動獎?wù)隆保ǐ@得過此項榮譽(yù)及以上稱號的不重復(fù)授予）。對各工種決賽前3名的選手，符合條件的，將授予“河北省技術(shù)能手”稱號，省婦聯(lián)優(yōu)先推薦“河北省巾幗建功標(biāo)兵”；同時可按相關(guān)規(guī)定晉升技師職業(yè)資格或職業(yè)技能等級，已具有技師職業(yè)資格或職業(yè)技能等級的可晉升高級技師職業(yè)資格或職業(yè)技能等級。（記者方素菊）