11月1日，陜西西安。上課排隊領酒杯，老師幫倒酒，喝酒是必修課，這么特別的課你見過嗎？一所高校開設的“葡萄酒文化與鑒賞”課頗具人氣。有學生表示，聽說可以上課喝酒，直接就選了！師俊玲老師介紹，該課程2017年就開設了，分為線上與線下課兩種形式，目的是讓學生在步入社會后知道葡萄酒在社交禮儀中所起的作用。她說，每次品酒，會平均準備七八款每款三瓶左右不同的酒供學生學習品嘗，當有剩余的葡萄酒時就會分給一些喜歡品酒的學生，也曾經有學生因此喝醉。