從2017年開始，在位于青海省果洛藏族自治州甘德縣江千鄉(xiāng)的協(xié)隆村，牧民們的目光聚集在腳下的這片草場，這里海拔4000米，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)達，牧民們靠著養(yǎng)殖牦牛實現(xiàn)了致富。

甘德縣江千鄉(xiāng)。新華網(wǎng) 魚昊 攝

　　“這里的有機牦牛肉品質(zhì)非常好，完全可以占領一線城市的高端消費市場?！?017年9月，來自河南省平頂山市的于雪山來到果洛州旅游，途徑甘德縣江千鄉(xiāng)時，就被這里的生態(tài)環(huán)境和牦牛肉資源深深吸引。在他看來，這里的綠色有機牦牛肉開發(fā)前景巨大。2019年，于雪山開辦的甘德縣雪山農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司成立了，江千鄉(xiāng)協(xié)隆村有史以來第一條生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈就此誕生。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，公司已經(jīng)達到5000頭牦牛的養(yǎng)殖規(guī)模，肉產(chǎn)品年產(chǎn)1500噸，牧民可以從每頭牦牛的身上凈賺2000多元。而年產(chǎn)1.3萬多噸飼草和8000噸有機肥生產(chǎn)線，又為當?shù)啬撩裉峁┝?0多個就業(yè)崗位，每月4500元崗位工資，還有多勞多得的“績效”工資，讓當?shù)啬撩駛儗崒嵲谠谫嵉搅隋X。

　　生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的誕生與運轉(zhuǎn)，不只是帶動當?shù)剞r(nóng)牧民增收和提升生活質(zhì)量這么簡單。更多的是激發(fā)了牧民擺脫貧困的決心和用雙手創(chuàng)造美好生活的內(nèi)生動力，將目光從腳下的這片草場，拓展到了省外的消費大市場。

甘德縣雪山農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司。新華網(wǎng) 魚昊 攝

　　2019年，江千鄉(xiāng)協(xié)隆村的牧民旦真成為了甘德縣雪山農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司的一名員工，牧草種植、牦牛收購、有機肥生產(chǎn)線建設，凡是公司涉及的工作，旦真都會積極參與。

　　“原來滿草場的牛糞不光可以生火做飯，還能生產(chǎn)成有機肥進行銷售。冬天飼料，可以通過有機牧草的種植和儲存解決，不必再轉(zhuǎn)場放牧……”如今的旦真，不僅從一個牧民轉(zhuǎn)型成了一名職員，意識和觀念也發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變。

養(yǎng)殖場內(nèi)的牦牛。新華網(wǎng) 魚昊 攝

　　對于未來，旦真有了自己的規(guī)劃：“我要繼續(xù)在公司上班積累學習經(jīng)驗，通過努力讓自己換個活法。”